雞蛋: 2個, 麵粉: 兩勺克, 酸奶: 兩勺至三勺, 糖: 1勺, 鹽: 一點點
1蛋黃蛋清分離蛋白放冰箱備用
2蛋黃加酸奶拌勻再加麵粉拌勻備用
3蛋白加鹽和糖打發成奶油狀
4蛋白霜和蛋黃糊混合均勻,放入微波爐中高火5分鐘
5拿出來,開吃!
6我用的是普通麵粉,勺子是普通的白瓷勺,基本上是一個雞蛋一勺麵粉
我的微波爐是美的的,我調的是80度,蛋白要盆能倒過來不流才好。