
原料
雞翅: 想吃幾個買幾個, 蔥: , 姜: 一片, 啤酒: 一罐或一大杯, 老抽:
步驟
1雞翅買來,划上幾刀以便入味
2熱鍋熱油,下蔥姜,下雞翅,煸炒至兩面金黃
3倒入啤酒,沒過雞翅,再加老抽,大火煮開
4沸騰後轉小火,收汁即可(這裡需要點時間)
5最後撒上點蔥花,贊!
雞翅: 想吃幾個買幾個, 蔥: , 姜: 一片, 啤酒: 一罐或一大杯, 老抽:
1雞翅買來,划上幾刀以便入味
2熱鍋熱油,下蔥姜,下雞翅,煸炒至兩面金黃
3倒入啤酒,沒過雞翅,再加老抽,大火煮開
4沸騰後轉小火,收汁即可(這裡需要點時間)
5最後撒上點蔥花,贊!