三分鐘奶茶 0

原料

牛奶: 一馬克杯量, 紅茶包: 一包, 棉花糖: 2顆

步驟

1奶鍋里放一馬克杯水的量,燒開後加一個紅茶包,蓋上蓋子繼續煮一分鐘,如果喜歡茶味濃,可以加兩個紅茶包煮的時間也相對加長。這個是我買的紅茶包,在英國超市最便宜的那種,因為不是品茶,以實驗為目的買的。說這個的目的就是:買便宜的紅茶就可以,茶味出來就好!太好的茶加牛奶我心疼( ̀⌄ ́)

2加一馬克杯牛奶,我選的脫脂牛奶,居既然喝,還是怕胖??

3最獨創性的一步來了!在牛奶加入溫熱的時候,放入兩顆棉花糖,我感覺兩顆棉花糖的甜度剛剛好(右下角是我用的棉花糖大小),太甜了會膩!!然後一定要看住鍋,因為棉花糖融化以後很容易溢出來!!我的方法是不斷的轉紅茶包,讓鍋里的水旋轉起來~化了以後就可以倒進杯子裡了~很好喝哦

4以上是我實驗多次的結果!我曾經用過牛奶+紅茶包+白糖的組合,總感覺缺點什麼,味道很「單薄」,加了棉花糖味道像是加了煉奶一樣,這樣的組合很簡單,很快哦

小技巧

以前試過牛奶加棉花糖做牛奶凍,不小心溢出了,沉底又燒焦了,所以一定要看好棉花糖,化到看不見顆粒就可以倒出來了!!

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