五花肉: 300克, 土豆: 2個, 蘿蔔: 半根, 蔥: 半根, 姜: 3片, 八角: 1個, 生抽: 2勺, 鹽: 適量克, 川椒: 1根
1準備好食材
2五花肉切塊,蘿蔔土豆捹塊
3鍋底倒入適量油,加入大料薑片川椒一個,一個蔥段爆香,下五花肉
4肉炒變色加生抽爆鍋,加入清水,蘿蔔土豆大火燉
5蘿蔔燉時間長點好吃,開鍋後小火燉,加入適量鹽調味
6出鍋前加入蔥花
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