新鮮蓮子: 100g, 新鮮百合: 4個, 紅棗: 3個, 粗冰糖: 若干
1百合剝開,蓮子去芯,紅棗切開去心全部材料洗乾淨。
2蓮子入鍋,小火煮半小時,開始變軟以後加入百合,10分鐘後加入紅棗,觀察百合顏色已經透亮關火,加入粗冰糖攪勻。
3可以現喝或者放進冰箱當冰糖水。
不要用大火哦親~其實時間只是個大概,要注意觀察蓮子和百合的具體情況關火。