銀耳: ， 紅棗: ， 枸杞: ， 蓮子: ， 冰糖或是甜菊:
1先將銀耳浸泡一夜 燜一碗甜菊茶 入冰箱冷藏 次日取出銀耳洗凈下鍋（此時可以將紅棗 枸杞入冷水浸泡） 冷水大火開煮，水開後調至小火慢慢煮
2煮至50分鐘左右（期間要時刻注意翻動鍋中的銀耳 粘鍋糊了對顏色 味道 都會有影響）可以放入蓮子 枸杞 紅棗 在煮半個小時左右 蓮子煮開了就可以起鍋 涼涼後取出甜菊茶加入 要是想要加入冰糖可以加入冰糖後在煮幾分鐘
3這是加了冰糖和甜菊的 冰糖甜菊混合的味道很濃郁 顏色也很好看
