瑤柱: ， 豆苗: ， 瘦肉:
1瑤柱提前泡30分鐘，瘦肉切塊洗凈飛水，豆苗清洗乾淨
2瑤柱和瘦肉一起放入煲內，大火燒開後轉小火煲一個小時
3加入豆苗再煲20分鐘即可
【功效】有瑤柱的營養，豆苗補充維生素
