原料
雞蛋: 2個， 蘆筍: 一小把， 牛肉: 一小塊， 韭菜: 一小把， 裡脊肉: 一塊， 蔥姜: 少許， 生抽: 少許， 老抽: 少許， 花生油、芝麻油: 少許
步驟
1鍋里放油，雞蛋打散稍微翻炒片刻後加入蘆筍段，小炒幾下加入少許鹽即可起鍋！
21、餃子皮：雞蛋加溫水拌勻，蛋液加麵粉揉成麵糰，和好的麵糰蓋住醒發至少半個小時 2、蔥姜剁碎，加入肉餡，加少許生抽、老抽、芝麻油、花生油、鹽、雞精揉勻 3、餡料扮好放一旁，這時將剛剛的麵糰揉好切成小劑子，用擀麵杖擀圓包好餃子 4、鍋里放少許油，小火慢煎至微微焦黃即可（這期間可以加少許水，防止粘鍋）
35、牛肉加生薑放燉鍋燉煮至熟
4妹妹慢慢吃
5哥哥狼吞虎咽，吃貨一枚，哈哈
