毛豆米肉湯 0

原料

雞蛋: 3隻， 肉: 少許， 蒜子: 1片， 鹽: ， 醬油: ， 生薑:

步驟

1蒜子，小蔥切碎末，肉切小片備用

2肉下鍋煉油

3加入蔥蒜碎末翻炒，後加入洗好的毛豆米，

4加入水。蓋上鍋蓋大火煮待豆米熟透加入鹽 醬油等調料

5最後，淋入蛋液，

6出鍋啦！

小技巧

豬肉煉油可加入少許生薑，不然會糊。

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