雞胸肉: 按自己喜好愛吃肉就多放， 小米辣: 2-3個， 杭椒: 2-3個， 青椒: 1/2個， 洋蔥: 一些， 大蒜: 5-6瓣， 魚露: 適量， 豇豆: 10根左右， 口蘑: 3朵
1雞胸肉切小丁，大蒜和洋蔥切沫，其他所有蔬菜都切成小段。口蘑切小方丁。
2放油炒雞肉，雞肉斷生之後放大蒜沫和洋蔥碎。煸炒出香味。
3放杭椒，小米辣，青椒，豇豆，口蘑煸炒。倒適量魚露。繼續煸炒到所有蔬菜都熟了。
4最後一步放蒜沫，翻幾下關火出鍋。
可以再加一點九層塔，不加也無所謂。
