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原料
蝦仁: 280克, 豬肉: 250克, 水: 50ml, 油: 50ml, 香油: 10ml, 餃子皮: 約一百個, 鹽: 適量, 生抽: 兩小勺, 薑汁: 兩勺, 雞精: 一勺, 小香蔥: 10根, 有機胡蘿蔔: 三根, 鮮玉米: 1根
步驟
1豬肉剁剁剁剁,嚯嚯嚯嚯。 加上薑汁,雞精,生抽,鹽,清水,橄欖油,香油,朝著一個方向拌拌拌拌拌。
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2新鮮玉米粒用刀削下來,胡蘿蔔用刨絲神器弄碎碎的細絲。
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3小蔥切一哈。
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4蝦仁洗乾淨。
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5以上食材除了豬肉,加一起,放點鹽,拌拌拌拌拌拌。
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6最後鮮肉放入,拌拌拌拌拌拌拌。 開包。
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7懶省事,買的餃子皮。
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小技巧
1.感覺肉要自己剁出來的才好吃?,煮熟了嘗一下,清香鮮美,口感脆脆的。 2.玉米粒不要放太多哦,不易煮熟。 3.凍在冰箱裡,不想做飯的時候,拿一份出來煮,幸福~