山藥: 一小節, 雞蛋: 2個, 紅棗: 2顆
1山藥去皮。
2山藥切塊放料理機,雞蛋放入。
3放入雞蛋料理機打成糊。
4容器刷油,講山藥雞蛋糊倒入容器里。
5紅棗去皮切碎,放入山藥雞蛋糊里拌均勻。
6開水上鍋蒸20分鐘。脫模切塊。