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原料
雞蛋: 適量, 炒米: 適量, 鹽: 適量, 香蔥: 適量, 雞精: 適量
步驟
1將雞蛋攪拌均勻,我這裡用的是12個雞蛋,喜歡吃雞蛋的可以多放幾個啦~~~
![](/images/seq/179/1797767.webp?1638140861)
2加入適量的炒米,將炒米和蛋液攪拌均勻
![](/images/seq/179/1797779.webp?1638140862)
3再加入適量香蔥,喜歡吃蔥的可以多放點呦
![](/images/seq/179/1797806.webp?1638140862)
4鍋里加入適量的油,翻炒至蛋液半干時,用鍋鏟將蛋餅弄成圓形,將兩面都煎至金黃色,我的有的糊了,火大了?
![](/images/seq/179/1797819.webp?1638140863)
5切塊,裝盤,可以直接吃也可以燙火鍋
![](/images/seq/179/1797837.webp?1638140864)
雞蛋: 適量, 炒米: 適量, 鹽: 適量, 香蔥: 適量, 雞精: 適量
1將雞蛋攪拌均勻,我這裡用的是12個雞蛋,喜歡吃雞蛋的可以多放幾個啦~~~
2加入適量的炒米,將炒米和蛋液攪拌均勻
3再加入適量香蔥,喜歡吃蔥的可以多放點呦
4鍋里加入適量的油,翻炒至蛋液半干時,用鍋鏟將蛋餅弄成圓形,將兩面都煎至金黃色,我的有的糊了,火大了?
5切塊,裝盤,可以直接吃也可以燙火鍋