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原料
土豆: 2個, 胡蘿蔔: 半個, 洋蔥: 1/4個, 青椒: 1/4個, 黃瓜: 1/4, 肉絲: 適量, 米飯: 一碗, 咖喱粉: 三勺, 生抽: 若干, 胡椒粉: 適量
步驟
1第一步、準備好材料並洗凈切粒備用。
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2第二步、熱鍋下油,放入洋蔥爆香然後加入肉絲翻炒直至變色油析出,然後加入土豆胡蘿蔔翻炒
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3第三步、加入適量生抽,胡椒粉翻炒一下,然後加入黃瓜粒翻炒,最後加入三大勺咖喱粉。翻炒均勻。
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4第四步、加入白米飯,翻炒。我因為為白米飯就這麼點了,所以顯得飯不多。
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5第六步、裝盤即可
小技巧
記得最好用咖喱塊哦。