原料
taco seasoning: 1袋， 雞胸肉: 適量， 青檸: 一個， 糙米: 適量， 玉米粒: 1罐， 鹽: 適量， salsa: 適量， 西紅柿: 1-2個， 黑豆: 1罐， 莫扎里拉奶酪: 適量， 生菜: 適量， 橄欖油: 適量， 香菜: 一棵
步驟
1用涼水洗米直至水清。用涼水泡米至少五分鐘。放入電飯鍋內煮熟。第一步就是把米飯做熟，和平時做米飯一樣。但注意最好粒粒分明
2把雞肉切塊，加入taco seasoning，橄欖油，和半個青檸的汁揉勻。用料根據個人口味調整。
3將雞肉這樣放置至少15分鐘，入味（不小心掉進去的洋蔥粒，可忽略不計）
4將香菜切末
5將配菜切成丁，生菜切成絲，玉米和黑豆等瀝干。
6米飯煮好後趁熱倒入盆中，放入香菜，鹽，和剩下的那半個青檸的汁。如果願意的話可加適量黃油。
7攪好了就是這個樣子
8中火，鍋中倒入一點油，將雞肉下鍋炒熟
9把配菜和奶酪倒入，加入兩勺salsa，拌勻，開動吧少年 （哈哈，這圖。。我都快吃完了才想起來拍）
小技巧
1.愛吃白米的話就用白米，這個無所謂 2.用料可隨個人喜好調整。喜歡吃就放，不喜歡吃就不放。反正墨西哥菜就那幾種料。 3.taco seasoning和salsa在進口超市都有賣，而且都不是太貴
