原料
三黃雞: 1隻(兩斤內), 醬油: 適量, 香蔥: 適量, 姜: 適量
步驟
1兩斤內的三黃雞,把頭去掉,香蔥切小段,姜切片,把醬油,蔥,姜加入腌制。
2用醬油給雞全身按摩,裝入保鮮袋冷藏至少半天,才較入味。
3電炸鍋210度35分鐘
4在鍋底墊上錫紙,方便清洗。
5出爐
三黃雞: 1隻(兩斤內), 醬油: 適量, 香蔥: 適量, 姜: 適量
1兩斤內的三黃雞,把頭去掉,香蔥切小段,姜切片,把醬油,蔥,姜加入腌制。
2用醬油給雞全身按摩,裝入保鮮袋冷藏至少半天,才較入味。
3電炸鍋210度35分鐘
4在鍋底墊上錫紙,方便清洗。
5出爐