雞胸肉: , 原味薯片: , 披薩草: , 鹽: , 黑胡椒粉: , 辣椒粉:
1雞胸肉切成條,用少許鹽,黑胡椒粉,料酒腌制十分鐘左右
2薯片用擀麵杖擀碎
3薯片碎加少許鹽,辣椒粉,披薩草拌勻
4取一平盤,雞蛋打散
5腌好的雞柳沾一層蛋液,再沾一層薯片碎,烤盤刷油,200度兩面各烤十分鐘(視雞柳大小自己調節)