原料
方便麵: 一袋， 豬肉: 50g， 豆瓣醬: 60g， 蔥白: 20g， 食用油: 適量， 青椒: 適量
步驟
1第一步: 1⃣先將方便麵煮開不要煮太過，然後就是找個盤子盛出來備用 （我用的康師傅個人覺得比較筋道?）
2第二步: 2⃣將蔥切小薄片，只取蔥白備用 豬肉切絲或切丁都可以，這個隨意就好～
3第三步: 3⃣熱鍋加入食用油 最好是用平底鍋或不粘鍋，因為豆瓣醬比較容易糊鍋～
4第四步: 4⃣加入豬肉炒至六到七分熟
5第五步: 5⃣加入蔥花小炒10秒鐘 喜歡吃青椒的可以加點青椒絲，我最近爆痘不敢吃青椒?
6第六步: 6⃣加入豆瓣醬小火翻炒即可
7第七步 7⃣最後將炒好的肉醬澆到泡麵上就可以啦～非常美味快試試吧?
小技巧
我平時比較懶不愛跑出去買菜，家裡就這點食材?大家可以試著用義大利面煮好後拌肉醬吃，也是很不錯的，再加點黃瓜絲和青椒絲試試吧?
