牛肉: ， 土豆: ， 番茄醬: ， 麵條（粗細隨意）: 我喜歡粗面， 黑胡椒: ， 姜: ， 蔥:
1牛肉洗凈焯水後，加蔥姜燉爛~
2取出蔥姜~
3加入切塊的土豆同煮~
4加入番茄醬，鹽，糖，黑胡椒調味~
5另取一鍋煮麵~
6面熟之後撈出濾水入碗
7在面上加上之前燉好的茄汁牛肉土豆~
8拌勻開吃！
