小飯糰 0

原料

米飯: 適量, 生抽: 以下各少許,自己掌握量的大小, 椒鹽: , 香油: , 熟芝麻: , 白糖: , 磨具(一套):

步驟

1米飯加入所有的配料,攪拌均勻!

2裝入磨具用手使勁按,像我這個磨具是兩面都要裝滿,按結實,再高出一點點,然後合上,飯糰就會完全合二為一了,打開飯糰步驟就完成了!

3如果在冬天,飯糰是冷的,你可以準備一個蛋液,蛋液里加少許鹽,把飯糰放蛋液里泡一下,馬上取出,放進預熱好的平底鍋不粘鍋煎一煎,鍋里刷少許薄油,這樣的飯糰又香又好看,小朋友一定會抱著不捨得吃的,如果飯糰厚實,煎不透,可以再放微波爐叮30秒或者一分鐘,不夠熱就再加一點點時間!

小技巧

覺得比壽司更加簡單,如果你不喜歡這些醬油什麼的,你還可以用壽司醋、白糖、鹽,把米飯拌勻,飯糰中間加一點點肉鬆或者金槍魚或者素菜丁等等,都可以的!

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