枸杞菜: ， 排骨: ， 鹽:
1小塊排骨洗凈入鍋。
2加水。 幾人喝幾碗水+2碗預備蒸發用的。
3蓋蓋，將鍋置煤氣爐上中火煮沸，轉最小火，燉半個鐘/1小時。
4燉湯期間將枸杞菜過3遍清水，摘下枸杞葉，入上步驟完成後滾湯用，5分鐘後熄火，加鹽攪拌，試味即可。
