原料
糙米: 1/3杯， 大米: 1/2杯， 燕麥片（速食的就可以）: 1大勺， 日式醬油或生抽: 1大勺， 日式料酒或黃酒: 1大勺， 杏仁粉: 60-80克， 水: 適量
步驟
1糙米提前一天清洗並泡上，如果是秋冬天要提前兩天。
2大米淘洗後和糙米、燕麥片一起放進電飯鍋，加醬油、料酒、水攪拌均勻。按下煮飯鍵。
3米飯煮好以後趁熱加進杏仁粉，攪拌均勻並捏成你喜歡的形狀，三角形、橢圓形、圓球形都可以。一頓吃不完的可以密封保存冷藏。
小技巧
我用的是自己在家做的杏仁粉，不是藥用的哦。 熟杏仁買回家後可以用有磨粉功能的廚房料理機打成粉末，裝在密封的食品袋裡，平時做糕點或者沙拉的時候都能用到。因為油脂含量大磨粉過程中會有些粘，也沒有關係，要用的時候用手捏散就可以了。
