浓香南瓜汤

原料

南瓜: 200g, 胡萝卜: 100g, 牛奶: 85g, 水: 1100ml, 黄油: 20g, 莳萝: 3根, 牛至: 1/4tsp, 迷迭香: 1/4tsp, 香叶: 1/4tsp, 盐: 1 1/4tsp

步骤

1南瓜和胡萝卜洗干净去皮切丁放入豆浆机 我选择的是绿皮南瓜 与胡萝卜的比例为1:2 味道会偏甜

2往豆浆机内加入牛奶 我选择了1%低脂牛奶 可以选择全脂牛奶 汤整体口感会稍微浑厚一点n

3黄油切小块放入豆浆机 20g等于1.5tsp

4添加香料和盐至豆浆机

5清洗并加入莳萝至豆浆机

6加入水 豆浆机内侧标注了水位线 可作参考

7调至蔬菜浓汤模式 豆浆机会自动启动停止

8装盘添加装饰菜 完成

小技巧

香料可根据个人口味调节或跳过步骤 香料会使这款汤区别于普通的南瓜浓汤的味道