雞胸: 1塊, 鹽: 適量, 雞蛋: 1個, 清水: 適量, 麵粉: 適量, 自己喜歡的玉米片: 1袋150g左右, 黑胡椒: 看自己喜好
1備料,水我剛開始沒弄,後來雞肉裹麵粉的時候覺得應該過一次水比較好,所以大家記得準備些清水
2雞胸切1CM厚左右 玉米片碾碎
3打開烤箱預熱200度 同時雞肉過四關 1過水 2過面 3過雞蛋液 4過玉米片
4過完關就分開擺好,放進烤箱後烤箱降溫180°左右15-20分鐘
5出烤箱撒些黑胡椒少許鹽