糖炒花生 0

原料

花生米: 250克, 玉米澱粉: 15克, 糖: 3O克, 清水: 50克, 鹽: 1克

步驟

1取不粘鍋,倒入清水,鹽和糖。

2將糖水煮到稍微濃綢。

3倒入烤好的花生仁,翻炒均勻。

4撒上玉米澱粉。

5快速翻炒,讓澱粉均勻地裹在花生仁上。

小技巧

1,花生仁要先用烤箱烤熟,去皮。 2,翻炒花生仁時,用小火。

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