圓白菜: 適量， 蚝油: 適量， 蒜: 3瓣， 花椒: 適量， 五花肉: 30克， 姜: 5片， 生抽: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 白醋: 1勺， 生粉: 1勺
1一個包菜，用手撕，一定要用手撕不要用刀切，這是技巧
2準備好辣椒，辣椒切小，蒜蓉撕皮，姜要切碎
3五花肉爆成金黃色
4然後放姜蒜辣椒炸出味道來，倒菜翻炒，加生粉，蚝油，醬油，白醋，煮熟起鍋
5大功告成，
