原料
新鮮羅勒葉: 約30克， 新鮮香椿葉: 約10克， 熟花生仁: 20克， 熟葵花仁: 15克， 大蒜: 兩瓣， 橄欖油: 約60克， 檸檬汁: 適量， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量
步驟
1把新鮮羅勒葉洗凈晾乾
2新鮮香椿葉吊水，燙一下更能散發香味。
3熟花生去皮，葵花仁略炒。
4大蒜兩瓣，可以切碎（我沒切，懶。）
5把以上食材放入料理機，適量加橄欖油（加著看，一次別加太多。）。我分三次大約一共加了60克。
6加適量檸檬汁，我用了濃縮的，有鮮的更好。
7加適量的鹽和黑胡椒，鹽別加多了。
8料理機攪拌到想要的細滑程度。我個人更喜歡有顆粒的:-)
9好了，裝瓶，最後再加一點橄欖油封層。後面的幾天可以享用各種青醬的美味配搭了:-)
小技巧
保質期約一周，如果鹽多且橄欖油浸泡類型可能存的時間更長。不過那麼好吃恐怕存不住吧，哈哈哈……
