西紅柿: 4個, 剝皮魚: 四條, 鹽: 適量, 水: 適量, 蒜泥: 適量
1準備好番茄,跟魚
2熱鍋放油,鹽焦魚,兩面煎
3放入蒜泥
4把西紅柿倒入,加水悶
5悶了五六分鐘,熟了,出鍋
海魚很容易熟的,一般煮個五六分鐘就可以了