原料
雞蛋: 2隻， 玉米粉: 100g， 海米: 100g， 時令小白菜: 3-4斤， 蚝油: 兩勺， 香油: 一大勺
步驟
1時令小白菜！葉大梆兒小！口感極好！清洗乾淨焯水！剁餡備用！
2這雞蛋很土！因為上邊有?！2-4個都可以！不放鹽炒雞蛋碎備用！
3料理機攪碎了白菜！
4少油無鹽的雞蛋碎！
5玉米面準備一點就夠了！
6太大就剪碎或者切細粒！
7喜歡苦點味道！不防在小區里找點野菜！
8這是成品請先看一下！
9味道極好！我們考試製作吧！
10牛肉醬或者蒜醬做配料都可以！好吃到爆！
11菜、雞蛋、海米碎放在一起！掉入兩勺蚝油和香油！不要放鹽！有鹽出水的！順時針方向攪拌！握成一個圓圓的菜糰子！
12直接撒干玉米粉！撒均勻放到一個乾的盤子上！
13如圖：每個糰子撒兩遍玉米粉！撒一遍方便上的等待時間會滲水出來再撒一層！全部準備好了放鍋里！
14替布上抹上一點油！防止熟了粘在布上！涼水下鍋！開鍋後悶十分鐘就熟啦！
15成品展示
16好次哦……
小技巧
第一個在下廚房的作品！請指教！ 學習做飯！ 和各位大師學習了?
