豌豆米: , 糖: , 奶油:
1豌豆煮熟,過涼水,去殼
2加一定量的水,用攪拌機打碎,過篩後試濃稠度,根據喜好決定加不加水,然後煮沸,過程中加少量糖
3鋪底我用了桂圓肉,其實還可以撮個小丸子什麼的呀,最後用奶油拉花就好啦。手殘黨的拉花就無視吧。