原料
牛油果: 1個, 冰糖心蘋果: 1個, 紅心蕃薯: 1個, 美國冰藍莓: 少許, 牛奶: 200毫升, 蜂蜜: 少許, 漢美馳靜音罩破壁機: 1台
步驟
1不過在給他做美食的時候,我也常常會耍些」小心機「,比方說今天的紅心蕃薯,祺寶一直不太喜歡吃粗糧,尤其是蕃薯,可這個季節正是蕃薯最好吃的時節,今天買的紅心蕃薯切開真的色澤誘人呀!於是媽媽內心有了個主意。
2蕃薯去皮切小片、牛油果去皮切小片、冰糖心蘋果去皮切小片兒、美國凍藍莓少許;
3鮮牛奶適量、蜂蜜少許;
4將食材一起裝入漢美馳破壁機的攪拌杯中,倒入牛奶,淋上蜂蜜,注意全部食材和液體的容積不超過杯壁上標註的473毫升;
5蓋好攪拌杯的蓋子,再套上靜音罩,插上電源開關,啟動調速旋鈕,由1檔開始緩慢調速到7-8檔,攪拌40秒鐘左右即可;
6攪拌結束後,關閉電源,撥下電源線,打開靜音罩;
7將奶昔倒在杯中,可以適當再放上幾粒藍莓點綴;
小技巧
很有創意的中西結合甜品——蘋果牛油果藍莓蕃薯奶昔,用破壁機料理食物的好處是可以讓我們的飲食品種更為多元,營養更為均衡,同時實現更多豐富的美食創想,重要的是,今天的創意真是非常合孩子的口味,原來連蕃薯也是可以喝的! 食譜使用漢美馳靜音罩破壁機