蝦仁: 克, 胡蘿蔔: 個, 菠蘿: 個, 粉紅鹽: , 黃油:
1蝦仁開背去線,胡蘿蔔和菠蘿切塊
2鍋中化開小塊黃油,先煎胡蘿蔔跟菠蘿,至出湯汁蓋蓋煮十五分左右,菠蘿香滿溢即可
3加入蝦仁翻炒至收汁
如果不是很甜的菠蘿,記得要加白糖