牛肉番茄意面 0

原料

牛肉: 200g, 洋蔥: 一個, 青椒: 一個, 紅椒: 一個, 油漬番茄或小番茄: 6-8顆, 鹽、黑胡椒、橄欖油、生抽: 適量, 迷迭香: 一根

步驟

1牛肉切薄片(最好選有點肥的牛肉,就省的再放牛油了)入鍋翻炒至變色。

2洋蔥、青紅椒切絲備用。

3煎牛肉的時候,可以燒水煮麵了。

4牛肉變色後加入油漬番茄和洋蔥翻炒至出汁。

5加入青紅椒,可以添加調味了,比平時的口味稍重一點即可。迷迭香可以根據個人口味,喜歡別的香料可以放別的。

6把煮好的意面放入番茄牛肉中拌勻,如果湯汁少可以加入少許麵湯。喜歡番茄味道重的也可以再加入一些番茄醬。

7OK啦

8開吃咯

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