辣白菜: 半小碗， 米飯: 半小碗， 食用油: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 少許， 海鮮醬油: 少許， 雞精: 少許
1大蔥切末備用
2辣白菜用剪刀直接剪碎（這樣可以不用洗案板）最好帶點湯汁
3鍋里倒少許油，炒香蔥花
4倒入辣白菜炒香，然後把米飯倒進去，加鹽，雞精，海鮮醬油，翻炒兩分鐘就出鍋
5裝一個小碗裡面，倒扣盤子中開吃，不辣微帶甜，可好吃了
