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原料
牛奶 250: 克, 香蕉 1根: , 燕麥片 80克: , 白砂糖 30克: , 清水 550克:
步驟
1準備好食材。
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2把生麥片和砂糖倒入耐高溫的碗中,加入約550克清水,用勺子輕輕攪拌,使白砂糖溶化,再把碗加蓋,放入微波爐中,調高火,加熱三分鐘。
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3三分鐘後,生麥片已經成了熟麥片,打開微波爐,取出碗,再把純牛奶和去了皮並切成片的香蕉倒入碗,用勺子輕輕攪拌,讓牛奶與麥片及香蕉混和均勻,再把碗加蓋放入微波爐中第二次加熱。
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4這次加熱時間為二分鐘,調高火或中高火。
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5成品圖~
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6一碗牛奶香蕉燕麥粥 + 一杯熱咖啡 冬季早餐的不錯搭配!
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小技巧
我用的燕麥片、牛奶和糖的用量大概是倆人份。 要注意麥片和牛奶香蕉最好分兩步加熱,否則 麥片很可能不容易熟透…… 就這麼簡單,耗時短,容易操作!