原料
雞蛋: 1個， 牛奶: 1/2Cup克， 砂糖: 一點克， 橄欖油: 少量（煎吐司用）， Whole Milk Riccota Cheese: 用酸奶（固體一點）可代替， 檸檬: 1/4個（做草莓醬用）
步驟
1第一步： 將一個雞蛋，牛奶1/2cup ， 糖少量。放入小碗，均勻攪拌。 因為家裡牛奶用完了，所以牛奶我用了酸奶代替。
2第二步：這個就是攪拌好的蛋液，放一旁備用，待會要用來蘸吐司麵包的。
3第三步就是做吐司，這一步很關鍵。如果能買到義大利的一種cheese，叫Riccota就更好，但家裡用完了。。。 我就用酸奶代替。 重點： 一定要放巧克力。什麼巧克力都無所謂！因為今天做的是低糖版的，所以甜的就是吐司芯，如果裡面不放巧克力，整個吐司就很酸。所以類似畫龍點睛、提味的作用。
4第四步：吐司裹蛋液
5第五步：鍋里倒一點橄欖油，可以用黃油（我個人一直覺得橄欖油是萬能油，可能沒有黃油香，但是更健康）
6第六步：做草莓醬。 自己做的就是無添加。。 草莓切碎，擠入1/4個檸檬（檸檬去皮再擠，不然容易帶入一點苦味） 加糖：按照你的草莓的酸度，還有自己的口味加。
7第六步：煮醬。 草莓多汁，加上又加了檸檬汁，所以攪拌著煮，煮至一開始剛下鍋出水量2/3基本就差不多了。 Tip：我一般一上來，第一件事就是煮醬，因為時間比較長。草莓醬煮好了，其他所有步驟一般都完成了，可以直接澆。（小火煮）
8最後：吐司對半切，澆上草莓醬。放上切片草莓點綴即可） Tip是： 如果你覺得吐司太油，用吸油紙或廚房紙吸一下，再切。（所有的菜太油我一般都用廚房紙吸，哈哈哈） 如果你先做了吐司，用的時候不夠脆了，可以拿回去烤箱，350度烤45秒。
9 全程都靠這一小瓶酸奶，整個下來用了不到1/2，因為家裡牛奶沒了。。。
10補一張裡面的芯長這樣，巧克力我用了背景里的弗列羅白巧克力球。
小技巧
Tip： 過程全部大概15分鐘，這是懶人版，少糖版。味道挺好因為中間一定記得加巧克力提味。 我一般一上來，第一件事就是煮草莓醬，因為時間比較長。草莓醬煮好了，其他所有步驟一般都完成了，可以直接澆。（小火煮）
