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原料
白巧克力: 1塊, 雞蛋: 1個, 龍博士大麥若葉青汁: 6g, 低筋麵粉: 適量, 紅豆: 40g, 奶油: 適量, 酸奶: 適量
步驟
1準備食材:白巧克力、雞蛋、青汁、低筋麵粉、紅豆、奶油、酸奶紅豆要提前泡發,煮熟,弄成紅豆泥,備用 將白巧克力、雞蛋、奶油、青汁粉,低筋麵粉混合,充分攪拌均勻
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2將弄好的紅豆泥鋪到烤具下面一層,然後將混合的青汁漿倒入
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3放入150度烤箱烤30分鐘,出爐後脫模
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4放涼進冰箱冷凍後,切塊,然後淋上酸奶,就可以吃啦
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小技巧
紅豆在煮的時候可以加一點點冰糖,搗成泥的時候不要太碎,吃的時候口感會更好些