原料
洋蔥: 少量， 紫甘藍: 少量， 雞蛋: 一隻， 西紅柿: 少量， 小水蘿蔔: 1顆， 黑木耳: 4-5朵， 橄欖菜: 少量， 純芝麻油: 數滴， 生抽: 適量， 陳醋: 適量， 蒜: 1-2瓣， 雞蛋: 1顆， 黑胡椒粉: 適量， 鹽: 適量
步驟
1蔬菜洗凈切好備用。 其中木耳入開水煮2分鐘。 蒜瓣切碎。
2把步驟1中的食材放在一起，加芝麻油、生抽、醋、鹽，拌勻。
3把步驟2拌好的蔬菜裝盤，雞蛋切碎，撒黑胡椒粉。 開動！
小技巧
蔬菜和調味料的分量，按各自口味添減好啦！ 也可把芝麻油換成橄欖油，醋換成檸檬汁，取消醬油。 (對，就是這麼隨意嘿嘿)
