魚腩燉豆腐 0

原料

魚腩: 2塊, 豆腐: 250g, 蔥姜蒜: 適量, 五香粉: 少許

步驟

1魚腩切塊,拍上薄面,炸至金黃

2豆腐切塊炸至金黃

3蔥姜蒜嗆鍋,五香粉炒香,倒入開水

4加入魚腩和豆腐,蓋蓋兒燉20分鐘,出鍋✌?

小技巧

魚腩拍薄面再炸可以防止炸鍋 五香粉至關重要,一定要炒香

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