健康也要小清新—快手牛油果拌雞蛋 0

原料

牛油果: 半顆, 白煮蛋: 一顆, 檸檬汁: 半顆, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許

步驟

1首先準備好各種食材,圖中左邊的那瓶調料是檸檬黑胡椒調味粉,如果沒有可以擠幾滴檸檬汁防治牛油果迅速變色,如果立刻吃可以不加。

2雞蛋和牛油果切丁,大小隨意,如果偷懶用勺子切一下就可以啦!自行添加黑胡椒、鹽和檸檬汁,然後攪拌均勻即可!

3隨便烤兩片麵包,最下層塗了DIY覆盆子果醬,鋪了一片芝士片,堆上牛油果拌雞蛋,最上面蓋了一片Salami火腿片,營養健康快手早餐大功告成!

小技巧

牛油果放置一會容易變色,所以做好請儘快食用哦!

相關菜譜