原料
鷹嘴豆: 1罐， 是拉差醬: 1.5湯匙， 菜籽油: 半湯匙
步驟
1這次我用的是罐裝的即食鷹嘴豆，不用水煮所以很方便。除了鷹嘴豆，還可以用杏仁等果仁代替哦！至於是拉差現在很多超市都找得到。
2將罐頭裡的水掉到，並用廚紙吸走多餘水份。烤箱預熱160度(熱風檔 Fan bake, 或普通檔180度)。
3把鷹嘴豆放進烤盤，加入是拉差醬和菜籽油，攪拌均勻，儘量讓豆子均勻平鋪在烤盤上。
4放進160度烤箱烤35-40分鐘，完成！
5放在小碗里，看電視的時侯吃，真的會上癮！這時侯就一個想法，怎麼沒一次多做一點？！
6除了當零食，平常吃面也可以放一點！像是麻醬擔擔麵：將1瓣蒜和小塊姜磨成蒜薑末，放進碗里。
7加進1湯匙麻醬和醬油，2湯匙辣油，攪勻。
8放進煮好的面，和醬攪拌均勻，最後放是拉差味鷹嘴豆和蔥花，完成！
9不想吃面？ 也可以放沙拉里哦！橙香蘿蔔沙拉：將1根紅蘿蔔刨絲。
10放入玉米粒和葡萄乾。愛吃多少放多少。
11加進半個橙子擠出來的橙子，1湯匙蘋果醋和橄欖油，和少許鹽攪拌。最後撒上是拉差味鷹嘴豆和一點香菜(可選)即可！
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