板栗: 500克， 食用油: 1小勺
1板栗洗凈,切一字口。切口的栗子拌入食用油,使其裹勻。
2烤箱預熱,160°C上下火烤 25 ~ 30 分鐘。
3烤好的栗子要趁熱吃，鮮香軟糯，入口難忘。
如果家裡沒有烤箱也沒關係，可以用電餅鐺或平底鍋替代, 時間火候酌情。
