刀豆: 150g, 榨菜: 100g, 紅蘿蔔: 50g, 蒜頭: 2瓣, 鹽: 適量
1這叫刀豆啦,哈哈,我是來中國才知道的
2所有材料切絲,榨菜泡一下水去鹹味,蒜頭切片狀
3起油鍋,所有材料一起下,加1/4杯水,直接蓋起來,2分鐘,掀蓋,加鹽,拌勻
4不騙你,切細之後的口感真的比較好吃耶,一下子就吃光光了!