原料
蟲草花: 40g， 響螺片: 80g， 魚膠(深海魚肚): 50g， 沙蟲: 3-5根， 龍骨: 100g， 姜: 適量， 鹽: 適量
步驟
1先拿姜拍碎煮水，待水溫時將響螺片、魚膠、沙蟲(剪頭尾)，再加入1–2滴料酒浸泡一晚上。 溫馨建議:天氣熱的情況下到第二天水中會起泡，不需擔心，只有清洗多幾次還是可以用的。
2把姜、蟲草花和龍骨洗凈，丟入鍋中先煮。大火轉中火煮大約半小時
3將浸泡洗好的海味放入瓦鍋小火繼續煮大約40–60分鐘，此時的響螺片、魚膠基本上軟綿了，最後放少許鹽即可食用。 (海味)需提前切好或用剪刀剪好，
