原料
麵粉: 500克， 酵母: 2勺， 溫水: 半碗， 油: 5克， 水: 小半碗， 鹽: 5克， 雞蛋: 2個， 芝麻: 3勺
步驟
1麵粉中加入鹽，雞蛋。
2加入酵母，溫水，順時針攪拌，半干狀態加入少許生水。
3搓揉至麵糰光滑，靜置30分鐘-一個小時，蜂窩狀後可用。
4麵皮擀開後均勻撒上油，鹽，從一遍卷至另一頭，卷好後將兩頭壓好收口。讓麵糰繼續靜止15-20分鐘，這樣會讓油鹽味道更好的融入麵糰中。
5放入電餅檔中，烙至兩面金黃即可出鍋✌️。
6美包包，香滴很，聊咋咧。
小技巧
炒一盤子酸辣土豆絲，來一碗大包穀榛子，那香滴簡直咧！
