原料
葡萄乾: 50g， 純凈水: 80%的瓶子， 全麥粉/高粉: 80g一次， 涼白開: 80g一次
步驟
1瓶子洗凈晾乾，然後加80%的水（不要生水），把葡萄乾扔進去╮(╯3╰)╭
2第二天 昨天其實就泡開了，然後看到就會去晃一晃。今天就是安安靜靜地當一個乖寶寶。
3第三天 水面上長了幾個白菌落，把它們挑了就好。 應該是這樣，嗯
4第四天 水還是香的...但是沒有泡泡...我懷疑一開始的時候我的葡萄乾放少了...繼續等著 (´･_･`)
5第五天 啊哈哈哈哈(๑>◡<๑) 今天下午的時候終於開始冒泡泡了。葡萄乾也一個個的浮上來了。味道很好聞。 打開蓋子的時候還有「噗」的聲音，現在也是在一直冒泡泡。 這個時候菌水就養好了。
6取80g的菌水，加入80g的全麥粉/高筋麵粉，攪拌攪拌，等著發酵到兩倍大。 可以常溫放置，如果沒時間盯著也可以直接放冰箱裡。 剩下的菌水...先裝袋放冰箱吧...
7第六天 我因為沒時間看著它長大，所以前天晚上就放冰箱了。過一天的晚上可以拿出來常溫放置一個小時，再加入80g水和80g全麥粉/高粉（我這邊全麥粉比較貴所以用高粉替了一下(￢з￢) ） 然後繼續放冰箱...
8第七天 （和第六天一樣）晚上拿出來放一段時間，寶寶們會長大一點，然後再給它們喂點1:1的粉水。 理論上就可以用啦 常規喂養我還在摸索中...未完待續
