纯素鳄梨酱 纯素青酱

原料

鳄梨: 2个, 白洋葱: 1/8, 香菜末: 随意, 盐: 本身带咸少加点, 熟透大番茄(也可以番茄酱代替): 半个, 柠檬挤压成的醋: 半个, 黑胡椒: 可不加(我没加), 一个蒜瓣末: 可不加(我没加)

步骤

1鳄梨洗净,往外皮切个口,就可以去掉外皮和内核,绿色果肉放入碗内,捣成碎泥。

2柠檬切半,挤压成醋淋在鳄梨泥上,搅拌一下

3洋葱、番茄、香菜切末

4将3和其他调料倒入成品2上,搅匀

5放入冰箱,取出即可吃