原料
裡脊肉3塊,李錦記叉燒醬100ml,生抽30ml,蜂蜜50ml,白酒15ml
步驟
1.裡脊肉肉切成直徑為5—7cm的肉塊,也可買直接切好的,調料備用 2.將需要用到調料混合在一起,用筷子攪拌均勻 3.把肉洗凈控干,浸入醬汁放冰箱冷藏24—48小時 4.肉腌制好後,取出置於烤架或者烤盤上,刷上醬汁。烤箱預熱180度,烤盤放上層上下火烤約8分鐘 5.翻面,刷上醬汁,再烤約15分鐘即可
裡脊肉3塊,李錦記叉燒醬100ml,生抽30ml,蜂蜜50ml,白酒15ml
1.裡脊肉肉切成直徑為5—7cm的肉塊,也可買直接切好的,調料備用 2.將需要用到調料混合在一起,用筷子攪拌均勻 3.把肉洗凈控干,浸入醬汁放冰箱冷藏24—48小時 4.肉腌制好後,取出置於烤架或者烤盤上,刷上醬汁。烤箱預熱180度,烤盤放上層上下火烤約8分鐘 5.翻面,刷上醬汁,再烤約15分鐘即可