牛絞肉: 1磅， 洋蔥: 1/4個， 雞蛋: 1個， 麵包糠: 1/3杯， 牛奶: 1/4杯， 伍斯特醬（喼汁）: 1茶匙， 鹽、黑胡椒: 適量
1把洋蔥切成細粒狀
2把所有材料混合均勻
3取一湯匙的量，把混合物搓成圓形
4在烤盤放上烘培紙或鋁萡紙、或噴上cooking spray，放烤箱約200度攝氏烤25分鐘。
5烤完後，可直接食用或加進喜歡的菜式
