雜炒烏冬(一人份) 0

原料

烏冬: 1包, 包菜: 若干, 脆皮腸: 1條, 牛筋丸: 1顆, 泡菜: 一小包, 蒜: 1顆, 蔥: 1根, 芝麻: 適量, 醬油+糖拌好: 適量

步驟

1把烏冬泡水裡打散,瀝干待用

2包菜,泡菜,蒜切碎,脆皮腸牛筋丸蒜隨便切,蔥切段,待用

3熱鍋下油-下蒜-下脆皮腸牛筋丸,翻炒幾下

4下烏冬翻炒-下醬油+糖混合汁,翻炒幾下

5下包菜,炒幾下後放泡菜繼續翻炒,差不多了就下芝麻,雞粉

6OK!上碟了~!

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